La cucina siciliana è senza dubbio una delle cucine regionali italiane più legate alla storia e alla cultura del proprio territorio.
I piatti della tradizione possono vantare echi della cucina greca, accenni della speziata cucina nordafricana e ricordi della nobile cucina francese.
Il risultato è una cucina unica nel suo genere, ricca di sapori del Mediterraneo che la Trattoria Monte d’Oro cerca di condensare ogni giorno in piatti unici e genuini.
Da provare le tagliatelle ai funghi porcini e le pappardelle al ragù di cinghiale, da accompagnare a grigliate di carne di agnello, maiale o cinghiale. Ma anche i dolci tipici come cannoli e cascatelle sono una vera e propria firma del locale!